ชาวนาในสหราชอาณาจักรหันไปหาเนปาลและทาจิกิสถานสำหรับคนเก็บผลไม้
Bal Kumar Khatri เคยทำงานเกี่ยวข้าวและถั่วในประเทศเนปาลของเขามาก่อน และเคยเป็นมัคคุเทศก์เดินป่าในเทือกเขาหิมาลัยแต่ในปีนี้ เด็กอายุ 26 ปีอยู่ในอุโมงค์เก็บสตรอเบอร์รี่ทางเหนือของนอตทิงแฮมเชอร์ตอนเหนือทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิ
คนงานตามฤดูกาลหลายพันคนมาเก็บเกี่ยวผลไม้เนื้ออ่อนของสหราชอาณาจักร แต่ปีนี้พวกเขามาจากที่ไกลกว่ามากก่อน Brexit หลายคนมาจากโปแลนด์ โรมาเนีย และบัลแกเรียปัจจุบัน เช่นเดียวกับชาวเนปาล ผู้ปลูกในสหราชอาณาจักรกำลังจ้างคนงานชาวอินโดนีเซีย มองโกล ทาจิกิสถาน คาซัคสถาน และคีร์กีซ
คุณคัทรีไม่ได้มาที่นี่นาน แต่เขาพูดภาษาอังกฤษได้บ้าง และเจ้าของฟาร์มก็โล่งใจที่เขามาที่นี่
การจัดหาคนงานให้เพียงพอสำหรับฤดูร้อนนั้นเป็นสิ่งที่ท้าทายอยู่เสมอ แต่ในปีนี้ด้วยฤดูผลไม้อ่อนที่ใกล้จะถึงจุดสูงสุด ผู้ปลูกจำนวนมากกล่าวว่าพวกเขากังวลมากกว่าที่เคยเป็นมาว่าจะมีคนเก็บไม่เพียงพอ Jenny Tasker จาก Harwill Farm ใกล้ Retford ซึ่งจัดหา Waitrose, Tesco และ Marks and Spencer มีสัญชาติผสมอยู่เสมอ แต่ในปีนี้คนงานของพวกเขามาจาก 9 ประเทศ รวมถึง 35 คนจากเนปาลเป็นครั้งแรก 45 ทาจิกิสถาน
และแม้แต่สามคนจากอินโดนีเซียผู้รับเชิญใหม่มีความเหมาะสมดี Ms Tasker กล่าว แต่ก็มีความท้าทายอยู่”เราต้องฝึกหนักมาก ดังนั้นมันจึงช้า” เธอกล่าว “มันเป็นเรื่องของการมีความอดทนทั้งสองฝ่าย” เธอกล่าว แต่เธอก็เหมือนกับคนอื่นๆ
ที่กังวลว่าจะไม่เก็บผลเบอร์รี่ทั้งหมดก่อนที่จะเน่าเสียการผลิตผลไม้เนื้ออ่อนของสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตามรายงานของ British Berry Growers (BBG) ของหน่วยงานอุตสาหกรรม แต่การสูญเสียก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เป็นการยากที่จะคาดเดาว่าเบอร์รี่จะพร้อมเก็บเมื่อไร และเมื่อพร้อม พวกเขาก็อดใจรอไม่ไหว
มูลค่าการผลิตที่สูญเสียไปเนื่องจากการขาดแคลนแรงงานเพิ่มขึ้นประมาณสองเท่าในแต่ละช่วงสองปีที่ผ่านมา โดยอิงจากการสำรวจของสมาชิก BBG ปีที่แล้ว ผลไม้เนื้ออ่อนมูลค่าประมาณ 36 ล้านปอนด์สูญเปล่า เทียบกับการผลิตรวม 760 ล้านปอนด์ BBG กล่าว’กังวลมาก’ที่ Harwill พนักงานอย่างคุณ Khatri และพี่น้องของเขาจะได้รับที่พักและมีการติดตั้ง wifi ฟรีสำหรับคาราวานทั้งหมด
ฟาร์มในอังกฤษจะพยายามชักชวนให้คนงานกลับมาทุกปี ส่วนหนึ่งเป็นเพราะ Brexit จำนวนผู้เดินทางกลับจากประเทศในสหภาพยุโรปลดน้อยลงปีที่แล้วชาวยูเครนเติมเต็มช่องว่าง แต่ในปีนี้ชายยูเครนอายุระหว่าง 18 ถึง 60 ปีได้รับคำสั่งให้อยู่บ้านและต่อสู้การรวมกันของสงคราม Brexit และ Covid นำคณะกรรมการรัฐสภาเตือนในเดือนเมษายนว่าการขาดแคลนแรงงานอย่างฉับพลันในภาคอาหารของสหราชอาณาจักรอาจคุกคามความมั่นคงด้านอาหาร
หากไม่มีการดำเนินการและตั้งแต่นั้นมา ขั้นตอนการออกวีซ่าให้กับพนักงานตามฤดูกาลก็ดูเหมือนจะหยุดชะงักลง นายนิค มาร์สตัน ประธานบีเอสเอฟกล่าว เขายินดีกับแนวทาง “ลีกแห่งชาติ” แต่บอกว่าเขากังวลว่าคนงานจากแดนไกลจะมาถึงสายเกินไป”มันทำให้ชาวนากังวลใจมาก” เขากล่าว “ฉันไม่คิดว่ามันจะถึงจุดวิกฤต แต่ฉันกังวลมากว่ามันอาจทำได้”
Justin Emery กล่าวว่ามีพนักงานจำนวนมากเต็มใจที่จะมา เขาเป็นผู้อำนวยการของบริษัทแรงงาน Fruitful Jobs ซึ่งเป็นหนึ่งในสี่บริษัทที่ได้รับใบอนุญาตให้รับสมัคร
พนักงานตามฤดูกาลในต่างประเทศFruitful Jobs กำลังรับสมัครงานใน 37 ประเทศตั้งแต่แอฟริกาใต้ไปจนถึงเคอร์ดิสถาน แคนาดาและมองโกเลีย แต่ผู้รับสมัครต้องหาวีซ่า 244 ปอนด์
พร้อมค่าตั๋วเครื่องบินไปกลับ บวกกับอุปสรรคด้านระบบราชการและภาษา หมายความว่าไม่ใช่กระบวนการที่รวดเร็วในการสรรหาบุคลากรจากที่ใหม่ที่ห่างไกลในตอนท้ายนี้ การมาถึงของผู้ลี้ภัยชาวยูเครนได้เปลี่ยนเส้นทางทรัพยากรและดำเนินการขอวีซ่าได้ นาย Emery กล่าว แต่เขาเสริมว่า: “พวกเขาตามได้ดีทีเดียว และตอนนี้ผู้คนกำลังเข้ามา”
แต่นั่นยังไม่เพียงพอที่จะสร้างความมั่นใจให้กับทุกคนว่าระบบใหม่นี้จะใช้งานได้ทิม แชมเบอร์ส ซึ่งเป็นเจ้าของเครือข่ายฟาร์ม 24 แห่งทางตะวันออกเฉียงใต้ของอังกฤษ บอกบริษัทจัดหางานว่าเขาไม่ต้องการคนงานจากประเทศต่างๆ เช่น อินโดนีเซีย เวียดนาม หรือฟิลิปปินส์“ไม่ใช่เพราะฉันมีปัญหาเรื่องเชื้อชาติ ศาสนา หรือสีผิว”
เขากล่าว “[แต่] หากคุณนำประเทศใหม่ทั้งประเทศ วัฒนธรรม วิถีชีวิต เข้ามาในฟาร์มของคุณ มันอาจทำให้เกิดปัญหาใหญ่ได้“ในแง่ของประสิทธิภาพ การรับสมัครใหม่ในฤดูกาลแรกมีประสิทธิภาพน้อยลง 25%” เขากล่าว”จะมีวัฒนธรรมและวิถีชีวิตด้วย” เขากล่าว
นาย Chambers กล่าวว่าเขามีคนงานที่มีประสบการณ์จำนวนมากจากยุโรปกลางและตะวันออกที่ยังคงกลับมาทำงานในฟาร์มของเขา – เขาทำให้แน่ใจว่าจะไม่ส่งชาวรัสเซียและยูเครนเข้าพักร่วมกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียดสีแต่การแข่งขันด้านแรงงานเริ่ม “ร้อนแรง” อย่างมาก เขาสามารถเห็นได้ว่าเขาอาจต้องรับคนงานจากแหล่งใหม่ หากเขาต้องการหลีกเลี่ยงสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อปีที่แล้ว
บทความแนะนำ
เมื่อการขาดแคลนแรงงานหมายความว่าเขาเดินหนีจากราสเบอร์รี่ราว 12% ของเขา พืชผลเขาโทษรัฐบาลที่ออกวีซ่าไม่เพียงพอ ปีนี้มีการจำกัดจำนวนที่ 30,000 และอาจเพิ่มขึ้น 10,000 หากจำเป็น จำนวนวีซ่าจะเริ่มลดลงตั้งแต่ปี 2566 โดยเน้นที่แรงงานอังกฤษและระบบอัตโนมัติที่ควรจะชดเชยมากขึ้น“พวกเขาไม่เข้าใจความรับผิดชอบที่พวกเขาให้ไว้
และการสังหารที่พวกเขาก่อขึ้นจากการกระทำของพวกเขา” เขากล่าว”กระสุนปืน” อีกอันหนึ่งกล่าวว่า Alastair Brooks ที่ Langdon Manor Farm ในเมือง Kent เป็นข้อกำหนดของรัฐบาลที่กำหนดให้คนงานตามฤดูกาลจากต่างประเทศต้องได้รับค่าจ้าง 10.10 ปอนด์ต่อชั่วโมง ซึ่งสูงกว่าค่าแรงขั้นต่ำ 9.50 ปอนด์เขาไม่สามารถจ่ายเงินให้คนงานที่มีอยู่ได้น้อยกว่าแรงงานที่เข้ามาใหม่
ดังนั้น ค่าแรงจึงเพิ่มขึ้นทั่วกระดาน”ฉันไม่บ่นว่าพวกเขาทำงานหนักมาก ปัญหาคือเราจะกำหนดราคากับลูกค้าของเรา” เขากล่าวโฮมออฟฟิศกล่าวว่ารัฐบาลพร้อมที่จะสนับสนุนเกษตรกรและผู้ปลูกพืชในสหราชอาณาจักรและ “ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับการสนับสนุนและแรงงานที่พวกเขาต้องการ””โครงการพนักงานตามฤดูกาลกำลังดำเนินการอยู่จนถึงสิ้นปี พ.ศ. 2567” โฆษกกล่าว และเสริมว่ารัฐบาลกำลังทำงานเพื่อดึงดูดคนงานในสหราชอาณาจักรเข้ามาในภาคส่วนนี้
ติดตามเนื้อหาดีๆ น่าอ่านได้ที่ chilehotel.net อัพเดตทุกสัปดาห์
